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食中毒が起きる理由
皆さん、こんにちは。村山千夏です。 突然ですが、皆さんは食中毒になったことはありますか？
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Transcript
- 皆さん、こんにちは。村山千夏です。
- 突然ですが、皆さんは食中毒になったことはありますか？
- ただお腹が痛くなるなんて思ってる人大間違い。
- 一歩間違えると命を落とすこともあるんだって。
- 今日はそんな怖い食中毒について私と一緒に学びましょう。
- なぜ私が食中毒に？暮らしの中の危険。
- もう夕方か。
- お腹すいたなぁ。
- そうだ、朝ママが作ってくれたおにぎりが残ってたんだ。
- あったあった。たべよっと。いただきます。
- そのおにぎり食べるのちょっと待って。
- え？何？誰？
- 僕の名前はカンちゃん。
- 千夏ちゃんから僕の姿は見えないけど、
- 食中毒を起こしそうな人を見つけると
- 注意しないと気が済まないんだ。
- ちょっと食中毒に詳しくてね。
- えっ？食中毒？なんで？
- そのおにぎりは今朝、千夏ちゃんのママが作ってくれたんだよね。
- そうだよ。
- ママのおにぎりはお塩をつけた手で直接握って
- 塩加減が絶妙だし、ふんわりしていて美味しいんだよ。
- でも朝作ってから冷蔵庫に入れず常温で８時間は経ってるよね。
- ちょっと言いづらいけど、
- 食中毒の原因となる細菌が繁殖している可能性があるから
- 食べない方がいいと思うよ。
- え？そうなの？
- じゃあ細菌がどのように増えていくかを撮影した映像を見てみよう
- ちょうどお昼頃かな。
- これくらいならまだ細菌は少ないから大丈夫だけど、
- そのおにぎりは時間が経った分
- たくさんの細菌がついていると思うよ。
- このおにぎりがこうなってるの？
- そうなんだ。小さすぎて目に見えないけど
- おにぎりの表面についているのは
- 黄色ブドウ球菌という食中毒の原因となる
- 細菌の一つなんだ。
- 食中毒とは、
- 食べ物や飲み物を通して
- 体内に入った細菌や有害有毒物質によって起こる
- 健康障害のこと。